Carne: Comercio advirtió que el que no baje los precios recibirá sanciones
Augusto Costa adelantó ayer que "desde la semana que viene debería verse una baja en el valor del producto en góndola".
No hay negociación posible, el que no baja los precios de la carne, tendrá sanciones". La frase, lapidaria, se la dijo ayer Augusto Costa, el secretario de Comercio Interior, a los técnicos de su equipo. Fuentes de la cartera confirmaron a Tiempo Argentino que "desde la semana que viene los precios de los productos cárnicos deberán bajar en las góndolas". La advertencia de Costa tiene que ver con una postura oficial respecto a un sector que suele mantener negociaciones sinuosas y con definiciones poco claras. De hecho, la idea oficial ya había sido comunicada a la industria de la carne el viernes último, cuando Costa los recibió en su oficina de Diagonal Roca.
En este escenario, los frigoríficos se reunirán hoy para discutir el pedido del funcionario de retrotraer los precios al 1 de enero. "Hay situaciones climáticas y estacionales que complican el panorama", explicó a este diario Alberto Fantini, secretario general de la Federación de la Carne y sus Derivados. Lo cierto es que la postura de los frigoríficos es incluso repudiada por los propios carniceros minoristas, que ya pusieron el grito en el cielo por lo que consideran un abuso en el precio mayorista. "A nosotros nos parece perfecto que el gobierno pida bajar los precios. Son tremendamente caros y nos empiezan a complicar la venta", dijo a Tiempo Alberto Williams, titular de las Carnicerías Porteñas.
El empresario le echó la culpa de los precios altos "al mercado de Liniers, que es de donde salen los precios. Y a los frigoríficos, que lloran pero lo único que hacen es poner excusas". Williams pidió al gobierno "actuar ya porque nos avisaron que habrá nuevas subas de la carne, de entre $ 1,5 y 2".
Por otra parte, el jefe de Gabinete, Jorge Capitanich, anunció ayer que en 72 horas se presentará oficialmente una canasta escolar con precios de referencia, para que se pueda comprar antes del inicio del ciclo lectivo.
En principio, la cartera que conduce Costa viene manteniendo encuentros con los industriales papeleros para delinear un acuerdo que, según supo Tiempo, será similar a los que alcanzaba el anterior titular del área, Guillermo Moreno, pero con menos arbitrariedad en la definición de los precios.
"Es un buen listado el que se está armando, es completo y representativo", dijo a este diario Daniel Iglesias, presidente de la Cámara de Insumos Escolares. Por el momento, hay acordadas unas variedades de producto que, en listado, representarán 50 productos reales. Habrá lapiceras, lápices, cuadernos, y hasta mochilas. Sin embargo, la idea oficial es ampliarlo a la mayor cantidad de productos posibles, sobre todo para evitar la dispersión de valores y la fijación de precios sin justificación en mayores costos o aumentos estacionales en relación a las canasta de útiles ofrecidas el año pasado.
Por último, y según confiaron fuentes del sector, habrá en los próximos días reuniones con la industria del calzado, para conocer los avatares del movimiento de precios en otra industria que tiene injerencia de insumos importados. «
Súper-Interior
Desde hoy, la Secretaría de Comercio Interior empezará a dar a conocer cuáles son los productos del acuerdo de precios que ofrecerán los supermercados del interior del país. Regirán los comercios nucleados en las cámaras CAS y FASA.
Tiempo argentino
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